terça-feira, 7 de abril de 2015

História do brigadeiro

A maioria das pessoas adoram brigadeiro, mas você sabe como ele surgiu?


Brigadeiro é um doce típico da culinária brasileira, criado na década de 1940. É comum em todo o país e está presente em praticamente todas as festas de aniversário, junto com o cajuzinho e o beijinho.
Os ingredientes do brigadeiro são leite condensado, achocolatado em pó, manteiga e chocolate granulado para a cobertura. Pode ser feito tanto no fogão quanto no forno de microondas.


O nome do doce é uma homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes, liberal, de físico avantajado e boa aparência. Nos anos de 1946 e 1950, o militar se candidatou à presidência da República pela UDN. O candidato conquistou um grupo de fãs do Pacaembu, bairro de São Paulo, que organizaram festas para promover sua candidatura.

O doce foi criado durante a primeira campanha do candidato à presidência, pela conservadora UDN, logo após a queda de Getúlio Vargas. A guloseima feita de leite, ovos, manteiga, açúcar e chocolate tanto agradou que, numa das festas de campanha, foi feito o doce para arrecadar fundos. Há outras versões bastante similares a essa sobre a origem do nome do doce: mulheres do Rio de Janeiro, engajadas na candidatura de Gomes, faziam "negrinhos" que vendiam para ajudar o fundo de campanha; outros diziam que Heloísa Nabuco, de tradicional família carioca que apoiava o brigadeiro, criou um tipo de doce, ligeiramente diferente da versão atual, e o denominou com a patente do candidato preferido.

Como as festas dos correligionários e cabos eleitorais eram muito disputadas pela população, estes logo começaram a chamar os amigos para irem comer o "docinho do Brigadeiro". Com o tempo o nome de "brigadeiro" acabou sendo dado ao doce (mais tarde feito com leite condensado). Apesar do apoio recebido, a eleição foi vencida pelo então general Eurico Gaspar Dutra.


Fonte: http://www.viciadosembrigadeiro.com.br/historia.html 

sexta-feira, 3 de abril de 2015

Declaração Doce

Quer surpreender a pessoa amada, presentei com uma caixinha de brigadeiros com uma frase, tenho certeza que ela vai amar!





Doces light

Para aqueles que não querem fugir da dieta, tem a opção dos doces light. Surpreender uma pessoa querida se preocupando com a sua alimentação, é um mostrar um carinho muito grande, além  do presenteado sentir-se super agradecido.




Mais Brigadeiros

Caixinha para presente com nove brigadeiros deliciosos, de Nutella, doce de leite e Nutella com doce de leite. Simplesmente, deliciosos!!!!





Cenourinhas de cone trufado


Muitas cenourinhas de cone trufado para a Páscoa, com sabores de ovomaltine, amendoim, castanha, leite ninho, leite ninho com Nutella, brigadeiro, beijinho, doce de leite e napolitano. 


Mais cones trufados, detalhe para o cone embalado com tecido, ficou uma graça, otimo para presentear aquela pessoa especial.